Bánh khoai lang tẩm dừa vô ngon bùi bùi ngậy ngậy. Bánh còn nức tiếng bằng sự dễ chế biến trong cách thực hiện, nguyên liệu cũng rất dễ kiếm. Hãy làm bánh khoai lang tẩm dừa đặc sản thú vị lập tức thôi nào!
Nguyên liệu bạn cần có làm bánh khoai lang tẩm dừa
- 100 g dừa nạo
- Ba củ khoai lang to
- Một MỘT NỬA tbsp đường cát
- Hai quả trứng vịt to
- MỘT PHẦN HAI tsp muối
- 1 tbsp bơ nhạt, để nhiệt độ phòng
- 90 gam bột mì đa dụng
- Dầu thực vật
Công cụ làm bánh khoai lang tẩm dừa
- Tô to, dao, dĩa, muổng, …
- Máy tán
- Vớ vớt bánh
- Rây lọc bột
- Cháo rán
Các bước làm bánh khoai lang tẩm dừa
Thao tác 1:
- Các bạn làm sạch khoai lang, bỏ vỏ.
- Tiếp tục xắt thành những miếng nhỏ vừa cho nhanh nhừ. Thêm vào nồi và trụng với nước sôi cho 9. Tiếp đến đưa ra máy nghiến tơi.
Công đoạn 2:
- Sau đó, cho 100 gr dừa nạo vào tô khoai đã nhàu. Cho vào đường và muối. Kế đó trộn đều
- Sử dụng nguyên liệu này một cái rây và lọc bột mì đa dụng. Tiếp theo cũng cho vào hỗn hợp khoai. Nhầm hỗn hợp nghỉ ước tính MƯỜI 'p.
Công đoạn 3:
- Khi bột đã cứng cáp hơn, các bạn sử dụng tay nặn thành những viên bóng tròn, tiếp tục ấn dẹt xuống
dưới. Hay các bạn có thể nặn thành những hình thù nhìn đáng yêu duyên dáng mà các bạn mê mẫn.
- Đặt chảo lên trên bếp. Châm dầu thực vật vào sao cho khi rán bánh được chìm phũ kính hoàn toàn trong dầu.
Công đoạn 4:
- Hãy chiên với lửa nhỏ hay hơi nhỏ để bánh chín hết Hai mặt là đúng yêu cầu.
- Sử dụng vớ nhầm vớt bánh ra đĩa và nhâm nhi tại còn nóng nha !!
- Bánh ngon và bùi bùi hết ý mãi đó!
- Các bạn có thể tẩm cho vào dừa nạo ở ngoài cho bánh thêm thu hút nhé !!
Mong ước bạn làm tốt cùng với quy trình làm bánh khoai lang tẩm dừa đặc sản cuống hút nha!
