Khám phá ẩm thực là vô tận, đặc biệt là các loại bánh. Đối với những người yêu thích ẩm thực chắc hẳn sẽ không khỏi thích thú với những chiếc bánh có hình thù ngộ nghĩnh và vô cùng thơm ngon này đó chính là bánh rán doremon nhân socola. Đặc biệt , bánh rán doremon sẽ cực kì lôi cuốn các bạn nhỏ đấy. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh rán doremon nhân socola, món bánh siêu đáng yêu và hấp dẫn này nhé!

Video hướng dẫn: Cách làm bánh rán doremon

Nguyên liệu:

- Bột mì: 200gr

- Bột nở: 20gr

-Trứng gà: 5 quả

- Mật ong:  2 muỗng canh

- Đường kính: 200gr

- Socola : 200g

- Nước lọc

Cách làm:

- Trứng gà tách lấy long đỏ cho vào một chiếc tô lớn, đánh tan với mật ong và 150gr đường, để tạo thành hỗn hợp sền sệt;

- Tiếp tục cho bột nở và bột mì vào khuấy đều tay cho hỗn hợp quyện lại, sánh mịn;

- Để hỗn hợp trên vào ngăn mát tủ lạnh, trong vòng 30 phút thì lấy ra, cho thêm chút nước lọc vào quấy đều lần nữa.

- Cho 50gr đường còn lại và socola thái nhỏ vào hấp cách thủy tới khi tan chảy hết thành hỗn hợp lỏng;

- Bắc một chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi múc từng thìa bột thả vào chảo, dùng thìa chỉnh cho bột thành hình tròn vừa phải, rán tới khi vàng đều hai mặt là được;

- Đặt một miếng bánh ra đĩa, quết hỗn hợp socola vào giữa bánh rồi đặt một miếng bánh khác lên trên, ấn nhẹ cho bánh dính với nhau.

- Bỏ vào lò vi song nướng chừng 3 phút để tăng độ giòn và làm nóng bánh.

- Sản phẩm của bạn sẽ là những chiếc bánh hình doremon vô cùng đáng yêu và thơm ngon rồi đấy!

 Hi vọng với Cách làm bánh doremon trên bạn sẽ đem đến cho gia đình nhỏ của mình thêm niềm vui nhỏ trong ẩm thực nữa nhé. Chúc bạn thành công!