Chuletas de pollo con arroz

Ingredientes:

Arroz         Medio kilo hervido

Pollo sin hueso hervido o a la parrilla

Sal segun el gusto.

4 piezas de chiles verdes cortados en trozos pequeños

Aceite para freír

3 piezas de papas hervidas y batidas

Harina de garbanzos

Pimienta negra

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes excepto la harina de garbanzos y haz bolitas pequeñas y redondas,después de mezclar a continuación las aplastas para que quede en forma de disco. Colóquelos en una bandeja. En una olla agregar agua a la harina de garbanzos y después sumerge los discos que anteriormente hicimos ,uno por uno y pasarlos a un sartén con aceite hirviendo. Freírlas a fuego alto y las chuletas de pollo con arroz están listas para servirse.