Ang daming natirang egg whites sa leche flan na ginawa namin for Halloween. Before, we tried making meringues para di sayang. Since wala kaming hand mixer, pumalpak haha (because recommendable na gumamit ng hand mixer, hindi literal na "hand mixer"). Kahit gaanong effort and speed ka magbeat ng egg whites, di mo siya magagawang fluffy katulad nang nagagawa ng hand mixer.

So naggoogle nalang ako. Until I've come across this recipe called "Garlic Omelette". It's just like cooking the common omelette only you have to fry it in butter, garlic, and onion. May tomatoes din.

Hindi ko alam kung baka dahil sa puro egg whites lang siya, pero di ko nagustuhan talaga, LOL. Sinave lang ng KETCHUP! Buti nalang mag-isa ako dito sa bahay nun at ako lang kumain. Parang yung buter and egg just don't mix well. Or baka nga dahil puro egg whites lang.

Di ko sure pero subukan nyo.