Cà phê Ý nổi tiếng với hương vị thơm ngon đậm đà cùng cách pha chế đặc biệt. Vậy để học pha chế cà phê trươc hết bạn cần phải nắm rõ các loại cà phê Ý hiện đang có trên thị trường đã nhé!

Tại Ý có 5 loại cà phê bao gồm cà phê Antoccino, Marocchin, Espresso Romano, Macchiato và Ristretto. Người dân Nam Ý yêu thích cà phê Espresso đặc và mạnh, trong khi ở phía Bắc Ý người ta thích cho nhiều sữa hơn. Ở Ý thông thường người ta uống cà phê sữa vào buổi sáng, không bao giờ uống sau bữa ăn và người Ý thường uống cà phê ấm hơn là nóng.

Không giống như các quán cà phê ở những nơi khác trên thế giới, các quán cà phê Ý không được thiết kế để kéo dài thời gian tán gẫu, còn ở những quán Bar Ý, người ta thường đứng để uống cà phê. Nước Ý có số lượng quán cà phê tính trên đầu người nhiều nhất. Trong tương lai, Starbucks sẽ không có ít hơn 20.000 cửa hàng trên thế giới.

Với giới Barista, khi nhắc đến nước Ý, người ta sẽ nghĩ ngay đến các loại cà phê thơm phức, được pha chế một cách cầu kỳ và rất coi trọng hình thức. Chính bởi vì vậy, khi các loại cà phê Ý du nhập vào nước ta thì việc thưởng thức cà phê của giới trẻ cũng thay đổi. Ly cà phê ngon bây giờ không chỉ được đánh giá bằng mức độ thơm ngon mà còn bằng độ tinh tế, sự đẹp mắt qua cách trang trí khéo léo của người pha chế. Do đó, nếu muốn thưởng thức những ly cà phê Ý đúng chuẩn hay muốn trở thành một người pha chế cà phê chuyên nghiệp hiện nay, bạn cần được học pha chế ở các địa điểm dạy pha chế chuyên nghiệp. Tại đây bạn có thể thoải mái lựa chọn cho mình một chương trình học đúng sở thích và được đào tạo từ kiến thức đến kỹ năng tay nghề bởi đội ngũ chuyên gia hàng đầu.

Học pha chế cà phê ngoài việc thõa mãn đam mê còn giúp bạn có được cơ hội nghề nghiệp ổn định và phát triển được khả năng cùng đam mê của mình!