Để đảm bảo an toàn khi sử dụng bếp điện từ thì các bạn nên biết một số điều sau. Xem để biết nhé các bạn và hãy xem sản phẩm Nồi cơm điện Toshiba chính hãng giá rẻ
- Khi chiên hoặc xào: Bạn nên đặt nồi lên bếp điện từ và chọn chế độ nhiệt vừa phải, khi thấy khó bốc lên từ nồi thì bạn cho dầu ăn vào và cho thức ăn vào chiên, sau đó hạ nhiệt độ xuống khoảng 60 độ đến 70 độ là được. Cứ đặt ở mức này thức độ sẽ chín vàng đều và giòn ngon. Nếu bạn để nhiệt độ quá cao sẽ làm thức ăn bị cháy khét, còn nếu hạ nhiệt độ xuống thấp quá sẽ làm thức ăn bị dính chảo và mềm không giòn. Đọc tiếp Tivi Sony 40w700c nhap khau gia re
- Dùng đúng loại nồi:
Loại 1: phù hợp nhất là nồi gang, chảo gang. Chảo gang, nồi gang tuy lâu nóng, nhưng sinh nhiệt cao, giữ nhiệt lâu. Gang phải dày, lớp bảo vệ trên nồi, chảo cũng phải dày để tránh rỉ sét.
Loại 2: là chọn loại nồi tốt, bọc Inox dày để chống dính, ngăn han gỉ. Nồi Inox cần thử bằng nam châm bởi có một số loại Inox có pha thêm nhôm hoặc hợp kim khác làm mất khả năng từ tính.
Loại 3: Nồi, chảo tráng men: Nồi, chảo bằng sắt hay gang tráng men cũng thích hợp để nấu bếp từ. Tuy nhiên lớp men sẽ dễ bị bong tróc do tiếp xúc với thìa, đũa hay đung nóng ở nhiệt độ cao.
- Một số các loại bếp có sẵn chế độ cài đặt cho từng thực đơn như: chiên giòn, xào dinh dưỡng, nấu lẩu, nấu súp ..., tùy từng loại mà bạn sử dụng sao cho hợp lý.
- Đối với các món nướng: Thay bằng việc sử dụng các loại bếp điện, bếp hồng ngoại hay bếp halogen thì chúng ta cũng có thể nướng được thức ăn trực tiếp trên bếp từ. Bạn có thể dử dụng thêm miếng lót inox dành cho bếp điện từ để thực hiện chế biến các món nướng. Hoặc bạn có thể nướng trực tiếp trên mặt kính bếp biện từ bằng việc sử dụng các vỉ nướng chuyên dụng và điều chỉnh mức nhiệt độ vừa phải bạn vẫn có thể có chế biễn những món nướng bổ dưỡng, giòn ngon mà không hề sợ bị mùi nồng của than như khi sử dụng bếp than.Ngoài ra,bạn không cần phải lo lắng về việc lật trở thức ăn trong quá trình nướng.
- Khi nấu món kho: bạn đặt nồi lên bếp và chỉnh ở mức nhiệt độ cao nhất. Khi thấy thức ăn bên trong nồi sôi đều lên, bạn hạ nhiệt độ xuống còn 50% và đậy nắp lại kho. Tùy theo yêu cầu của món ăn mà để thời gian.Thỉnh thoảng, nên đảo nhẹ thức ăn bên trong để thực phẩm chín đều.
Với những chia sẻ trên đây, chúng tôi hi vọng sẽ đem lại những thông tin hữu ích tới bạn đọc.
Xem thêm: Máy ảnh Sony nhập khẩu giá rẻ