Lễ Halloween rùng rợn chẳng thể nào thiếu sự góp mặt của những món nhâm nhi cực ngon lành nhưng tạo kiểu cũng rùng rợn không kém! Cùng với bloghuongnghiep.seesaa.net làm bánh pizza hình ma cho lễ Halloween nhé !!

Thành phần bạn cần chuẩn bị bao gồm làm bánh pizza hình ma cho lễ Halloween

Phần đế bánh:

- 120 mililit nước lọc.

- 1.5 tsp men nở.

- Hai tsp đường cát.

- 50 g vừng trắng đánh vụn.

- 85 gram bột mì.

- 85 gam bột làm bánh mì.

- 1 tsp lá húng quế khô.

- Hai tsp dầu olive.

Phần topping:

- One tbsp dầu olive.

- Vài trái cà chua khô.

- Một củ hành tây băm nhỏ.

- Hai trái cà chua.

- Ba nhánh tỏi.

- 1 nữa tsp hỗn hợp lá gia vị kiểu Ý.

- Phô mai Cheddar.

- Phô mai Mozzarella.

- 1 chút xíu muối.

Công cụ làm bánh pizza hình ma cho lễ Halloween

- Chảo.

- Thìa gỗ.

- Máy quay sinh tố.

- Âu.

- Lò nướng bánh.

- Khay nướng bánh.

- Khăn ẩm.

- Giấy nến.

- Cây cán bột.

Quy trình làm bánh pizza hình ma cho lễ Halloween

Thao tác 1:

-Đặt 1 cái chảo lên trên bếp, cho dầu olive vào, cho vào hành tây, lá gia vị vào rồi xào cùng với lửa nhỏ cho tới khi thấy hành chuyển màu trong.

Công đoạn 2:

- Cà chua lột bỏ vỏ và hạt, thêm vào máy xay sinh tố xay tơi cùng tỏi và cà chua khô. Tiếp tục đỗ hỗn hợp cà chua đã đánh vào chảo hành tây, thêm vào muối, đun cùng với lửa vừa từ 10 - 15 'p cho sốt sánh lại.

Công đoạn 3:

- Lấy một cái âu sạch, cho nước nóng, đường cát và men nở vào khuấy đều tay rồi để ước tính 10 'p cho tới khi nổi bọt thì thêm bột, vừng trắng, muối, dầu olive, lá húng quế vào đảo đều trong Hai 'p.

Công đoạn 4:

- Dùng một chiếc khăn ẩm bọc kín âu bột lại, mục đích chừng 1 giờ rưỡi cho tới khi thấy bột nở ra gấp 2 lần thì lấy bột ra nhồi lại trong ước tính chừng Hai - Ba 'p.

Công đoạn 5:

- Chia bột thành các phần do nhau và tạo dáng hợp lễ Halloween: trái bí ngô, hình ma,…

Công đoạn 6:

- Phết sốt cà chua đã làm lên đế bánh, cho vào 1 ít phô mai nhầm tạo kiểu ma quái và các bạn có thể dùng trái olive để làm mắt cho những chú ma.

- Đặt bánh vào khay nướng bánh đã lót sẵn giấy nến, nướng ở nhiệt độ 180 o c trong vòng 12 - 13 'p là bánh 9!

Mong ước bạn làm tốt cùng với quy trình làm bánh pizza hình ma cho lễ Halloween này nha!