Mâm cỗ ngày tết của người dân miền Bắc VN không chỉ rất đa dạng về món ăn mà còn rất chú trọng về hình thức ,màu sắc với mong muốn một năm mới nhiều may mắn cho gia đình.

Trong đời sống , tinh thần người Việt . Tết Nguyên Đán là khởi đầu  cho một năm mới , vận hội mới của gia đình ,cộng đồng và cả dân tộc. Vì vậy gia đình dù có khó khăn đến đâu người ta vẫn gắng sắm mâm cỗ tết cho thật thịnh soạn để cúng ông bà tổ tiên, cầu mong Tổ Tiên phù hộ cho con cháu luôn mạnh khỏe và học hành giỏi , làm ăn phát tài , phát lộc.