Ingredients

• 1 kilong manok
• repolyo
• pechay baguio/ chinese pechay / bock choy (bala ka kung anu tawag mo)
• 2 patatas o kamote
• 4 saging na saba
• 3 kamatis, diced
• 1 sibuyas, diced
• 5 cloves garlic, mas masarap kung madami
• 1 tbsp pamintang buo
• 2 tbsp patis, yung fish sauce (kasi sa visayas and mindanao ang patis nila toyo)
• 1 cup tomato sauce
• long green beans

Procedure:

• Heat oil then prituhin ang saging na saba hangang maggolden brown. set aside pag naluto na.
• Igisa ang bawang, sibuyas at kamatis. adik wag sabay sabay.
• Add the chicken and cook for 3-5 mins.
• Add patis, tomato sauce, pamintang buo, haluin.
• Add water para sa sabaw syempre at pakuluin hangang maluto ang manok.
• Ilagay ang pritong sagin, patatas at pakuluan ng mga 7 minutes.
• Ilagay ang repolyo ant pakuluan ng mga limang minuto.
• Ilagay ang pechay at patayin ang apoy at takpan ng mga 5 minuto. 
  
  

DONE!

NOTE:

• wag kalimutang hugasan ang gulay tsaka ang manok i chop na rin hehe.