PUNJENI KROMPIR
Sastojci: |
Količina: |
- krompir |
4 |
- crni luk |
1 |
- slanina |
100 gr |
- kačkavalj |
200 gr |
- začini |
po ukusu |
Uputstvo za pripremu:
- Krompir oljuštiti i skuvati u slanoj vodi, paziti da se ne prekuva. Kuvan krompir preseći na pola i izdubiti sredinu.
- Upržiti crni luk i sitno seckanu slaninu, dodati izdubljenu sredinu od krompira i malo rendani kačkavalj začiniti po ukusu so, biber, peršun, začin. Ovom smesom puniti sredinu krompira.
- Na svaki punjeni krompir staviti po parce kačkavalja i peći u zagrejanoj rerni na 200 C da se kačkavalj rastopi.
- PRIJATNO!