PUNJENI KROMPIR

Posted on at


PUNJENI KROMPIR

Sastojci:

Količina:

- krompir

4

- crni luk

1

- slanina

100 gr

- kačkavalj

200 gr

- začini

po ukusu

 

Uputstvo za pripremu:

  • Krompir oljuštiti i skuvati u slanoj vodi, paziti da se ne prekuva. Kuvan krompir preseći na pola i izdubiti sredinu.
  • Upržiti crni luk i sitno seckanu slaninu, dodati izdubljenu sredinu od krompira i malo rendani kačkavalj začiniti po ukusu so, biber, peršun, začin. Ovom smesom puniti sredinu krompira.
  • Na svaki punjeni krompir staviti po parce kačkavalja i peći u zagrejanoj rerni na 200 C da se kačkavalj rastopi.
  • PRIJATNO! 


About the author

160