Sastojci
500 g brašna
250 g margarina
500 g sira (tipa zlatarski ili sjenički
1 jaje
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica soli
Priprema
Sve potrebne sastojke sjediniti, umesiti glatko testo i ostaviti u frižideru 2 sata. Testo razviti oklagijom, vaditi modlom perece, napraviti štapiće, premazati jajetom umućenim sa uljem i peći u rerni zagrejanoj na 180*C oko 20 minuta. (posuti ih susamom ili lanom pre pečenja)