Tiết lộ quán ăn ngon về tác dụng hữu ích nhum biển

Được ví như là nhân sâm của biển vì nhiều tác dụng hữu ích. Theo các quán ăn ngon, nhum biển có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh, ngoài ra còn là một món ăn tăng cường canxi cho cơ thể.
Ở Việt Nam, Nhum biển có nhiều ở các vùng biển Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Phú Quốc. Người ta thường chế biến nhum biển thành nhiều món ăn ngon, như nhum biển ăn sống với cải bẹ xanh, mù tạt, nhum biển nấu cháo, nhum biển nướng mỡ hành.
Với những người ưa thích món nướng, thì nhum biển nướng mỡ hành là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà không thể bỏ qua. Món ăn này được chế biến nhanh nhưng đem lại cho bạn sự ngon miệng với một cảm giác khác so với hai cách chế biến trên.
Những con nhum biển sau khi rửa sạch, dùng kéo cắt đôi, cho vào một ít mỡ hành và nướng trên bếp than hồng. Khi thịt nhum biển chuyển sang màu vàng cùng với hương thơm của mỡ hành là bạn có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này, thêm một tí muối tiêu chanh sẽ làm món ăn trở nên đậm đà và ngon miệng.