Masarap, madaling lutuin at simple lang ang ingredient.
Mga sangkap:
1 puso ng saging ( saging na saba dahil hindi mapait)
3/4 cup harina
1 sibuyas
2 itlog
asin
paminta
Paraan ng pagluluto:
1. Alisin ang mmatigas na bahagi ng puso, pagkatapos ay hiwain ito at pakuluan hanggang sa lumambot at hiwain ng maliliit.
2. Paghaluin lahat ng sangkap, pagkatapos ay prituhin hanggang sa maluto.
3. Ihain kasama ng iyong paboritong sawsawan.