Cucina vegetariana: maionese vegan
Finalmente, dopo eoni che ne ho parlato, son riuscita a mettere la ricetta per la maionese vegan, che amo quasi quanto quella classica.……
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Cucina vegetariana: insalata di riso
Per questa ricetta ho barato un po', usando il preparato sotto aceto. Solitamente lo evito, ma quando non c'è molto tempo ci……
Cucina vegetariana: risotto funghi e piselli
Questa è una di quelle ricette che mi fanno pensare "ma davvero c'è bisogno di una ricetta?". Mi spiego: per me questa……
Cucina vegetariana: spaghetti di riso con verdure
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Questa è una ricetta molto veloce che preparo quando ho voglia di qualcosa di leggero. Si perché, a differenza dei tipici……
Cucina vegetariana: sushi vegetariano
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Non ho inventato nulla in realtà, visto che il sushi fatto in questo modo esiste già nei ristoranti, ma io cerco di……
Cucina vegetariana: riso basmati con seitan e piselli
Il riso basmati, spesso snobbato da noi occidentali, è in realtà davvero ottimo e profumato. Si accompagna bene con……
Cucina vegetariana: crostata crema e fragole
Questa è, da quando sono vegetariana, la torta standard del compleanno di mia madre. Decisamente più leggera della versione……
TORTA VERDE
TORTA VERDE Ingredienti per 4 persone Gr.200 di riso Gr.300 di erbette ( costine) Gr.100 di porri Gr.100 di cipolle Gr.70 di……
Insalata di riso con pollo e sedano
Vi propongo una ricetta facile facile, adatta a questa stagione: Insalata di riso con pollo e sedano. Ingredienti per quattro persone:……
