Cucina vegetariana: zucchine fritte
Si, anche io friggo, ma come potete vedere dai miei blog succede circa 1 volta ogni 2 mesi. Eh si, perché son vegetariana,……
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Cucina vegetariana: polpette greche con seitan e fiocchi di latte
Il seitan che ho comprato questa volta non mi piaceva molto: sembrava il tipico "pane bagnato", tipico sapore che ha il seitan quando……
Cucina vegetariana: seitan in agrodolce
Amo davvero tanto la cucina cinese (o almeno quella italianizzata). Ho modificato abbastanza questa ricetta in effetti, ma il sapore……
Cucina vegetariana: polpette spinaci e ricotta
Lo ammetto: gli spinaci mi fanno abbastanza schifo. Non come i carciofi, ma è difficile che di mia spontanea volontà……
